1、【第一种汤:糊辣汤】食材:猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉、醋、葱、盐、胡椒粉、姜、生粉 。
做法:锅洗净倒入清水煮开,再往锅中放入胡椒粉、盐、醋、姜,盖上锅盖煮开;调料煮开后,把猪红、豆腐、酸笋、木耳、瘦肉全部倒入锅里一起混煮;全部食材煮开后 , 生粉对适量水倒入锅中煮I分钟关火,撤入葱花,盛出即可 。
2、【第二种汤:紫菜蛋花汤】食材:紫菜、鸡蛋、瘦肉、香葱、香菜
瘦肉切成薄片,打俩个鸡蛋 , 同肉一起朝一个方向拌几下 。
锅中倒入青水煮可,把紫菜和肉倒入锅中 。
待所有的材料煮开了,关火撒入葱花、香菜 , 出锅即可 。
3、【第三种汤:玉米猪骨汤】食材:玉米、猪骨、葫萝卜
【什么炖汤好喝】葫萝卜切段,玉米切段,猪骨洗净去血水;将玉米、葫萝卜全部倒入汤锅,然后倒猪骨进去,最后倒入清水,盖上锅煲 。
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