日本的文化由于地域上的限制,自古一直是受到中国的影响 , 所以日本的文化里同样是相当注重礼仪的 。日本喜好饮酒是出了名了,酒就像是他们生活中的润滑剂,在日本的酒文化里礼仪也是十分被注重的 。
1、落座礼仪
中国的座位按照辈分来划分,在日本其座位一般按照上下级,主人或上司坐在房间靠内的地方,职位低的人坐离门口近的地方 。如果是朋友聚会,则由请客的人坐在靠近门口的地方 。
2、斟酒礼仪
在酒场上,免不了要彼此之间斟酒,这样来表达友谊,当别人为你斟酒时 , 你可以用自己的酒瓶为对方回斟 。有时好喝酒的朋友可能请你喝威士忌,为你倒酒 , 这时如果这瓶酒不是你付钱,则不可回斟(许多这样的酒馆可以为常客保留剩下的威士忌,这样比每次付钱买一杯酒便宜) 。在这一点上 , 区别于中国习俗 。
3、倒酒礼仪
在倒酒时 , 一般是一只手拿着銚子(日式酒壶、酒瓶)的中间注入对方的杯子 。要表示特别的敬意 , 可以使用双手 。如果是女性的话,右手拿着銚子 , 左手轻轻地靠着,会显得比较优雅 。倒酒的时候,铫子的瓶口不要挨在对方的酒杯上,略微隔开一点 。酒倒入到八分满较好 。
当别人给自己倒酒时,最好用双手拿杯子去迎接 , 右手拿住杯子,左后轻轻托住杯子 。几个人一起喝酒的时候,要等大家叫一声“干杯”后才开始喝 。两人喝酒时,先给对方倒酒,再给自己倒 。喝清酒的话,如果别人给你倒酒,你要先喝干杯子里的酒,再拿杯子去接酒 。同时也要回敬 。
4、饮酒过多问题解决
在喝酒时,可能免不了饮酒过量,饮酒过度容易闹事 。如果有人在你旁边表现的过于激烈,可向酒馆服务人员求助 。
【日本人在饮酒上有哪些礼仪】此外,日本人受到西方的影响,在去参加一些朋友聚会,可能会买上一瓶好喝的酒去参加,这样表示尊重 。在酒桌上,要学会相互尊重,这样更能够加深彼此之间的友谊,这对于以后的生活都是很有好处的 。
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