1、馒头切丁,切成1cm方块左右 。
2、鸡蛋打成蛋液,加少量盐 。
3、馒头丁均匀沾上蛋液 。
4、锅内加少量油 , 将馒头丁煎至金色 。
5、锅内撒入孜然椒盐和馒头丁拌匀 。
6、撒入切丝的大葱,翻炒2下 。
【炒馒头丁的做法】7、出锅 , 馒头丁就做好啦!
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