杨桃怎么辨别坏了

【杨桃怎么辨别坏了】杨桃分为酸杨桃和甜杨桃两大类 。酸杨桃果实大而酸,俗称“三稔”,较少生吃 , 多作烹调配料或加工蜜饯 。甜杨桃可分为“大花”、“中花”、“白壳仔”三个品系,清甜无渣,味道可口 。挑选杨桃,以果皮光亮,皮色黄中带绿,棱边青绿为佳 。如棱边变黑,皮色接近橙黄 , 表示己熟多时;反之皮色太青恐怕过酸 。甜杨桃果卵圆形或椭圆形,单果重62~100克,皮薄而透明,呈翠绿鹅黄色,果肉黄白色,爽脆、清甜、无渣、种子少 。酸杨桃果大,顶部较尖,单果重150~200克,果肉绿黄色,汁多,果心中大,种子较少 。

杨桃怎么辨别坏了的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: