【砂锅是放在明火上用的吗】砂锅作为一种炊具，可以直接在火上加热 。因砂锅较厚，导热性能不好 ， 需要慢火加热，开始加热时火候不宜太大，否则砂锅会因受热不均出现裂纹 。刚买的砂锅用清水洗净后，宜先煮粥后煮牛奶，目的是让淀粉分子和蛋白质可以渗透到砂锅的细微裂纹中，使砂锅有更好的防漏性能 。所以，砂锅可以直接放在明火上使用 。

砂锅是放在明火上用的吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 多头借贷是什么意思
• 提拉米苏的原料是什么
• 为什么说亥时生人是富贵命 一辈子不愁吃穿
• 任嘉伦快乐大本营是哪一期
• 最快速度的运输方式是什么
• 风筝最早的作用是什么
• 卡罗拉换机油步骤是怎么样的？
• 为什么叫三星堆
• 什么花的花语是等待
• 沙皮狗是哪个国家的