1、鸡胸的热量是133kcal/100g鸡肉 。鸡胸不仅是低脂高蛋白的饮食，而且还含有大量的铁元素 ， 对于贫血人群是很好的食材，是补铁的好食物，蛋白质含量高，且易于吸收 。
【鸡胸肉的热量】2、营养价值：鸡胸肉蛋白质含量较高，且易被人体吸收入利用，含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构磷脂的重要来源之一 。鸡胸肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效 。脂肪含量3% ， 蛋白质含量20%，适合减肥增肌食用 。

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