【为什么巴沙鱼不是健身食材】健身人群之所以吃巴沙鱼的少 ， 根本原因在巴沙鱼的蛋白质比重非常低，换句话说，巴沙鱼更适合减肥减脂，而不适合健身增肌 。去皮鸡胸肉一方面具备低热量低脂的特点 ， 另一方面具有丰富优质蛋白 ， 少油低温烹饪或者水煎口感都很好 ， 恰恰是因为能够通过简单的加工方式成熟 ， 使得鸡胸肉的GI值也比其他肉类低很多 。
本身也涉及到口味问题，健身房里主要分两类 ， 通常注重增肌的以男性居多，可能更喜欢肉食 ， 饱腹感也相对强一些，巴沙鱼可以作为鸡胸肉的替代品，但效果没有那么好，排除口感、价格等因素 ， 在替换时应该注意补充蛋白质 。

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