可以把馄饨皮放到常温下停一会，温度高了就容易粘了 ， 面皮类的东西冻到冰箱里温度低就会硬化 。
【买的馄饨皮不粘怎么办】可以找一个扁平的圆盘 ， 将包好的馄饨整齐放好 ， 包一层保鲜膜 ， 直接放进去冷冻，待冻好放到保鲜袋里即可 。可以在包的时候在接口处用筷子头少抹点水，就很容易粘住口 。可以在馄饨皮之间撒点干淀粉或者抹点食用油 。
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