1、工具/原料：低筋面粉580克，黄油139克，鸡蛋1个，糖粉200克，色拉油200克，抹茶粉20克，盐5克 ， 牛奶120克 。
2、在黄油中加入砂糖 ， 搅拌均匀，然后加入牛奶，色拉油，盐，再次搅拌，直至变成打发的半硬化状态 。
3、然后将低筋面粉和抹茶粉搅拌均匀，将打发好的黄油奶糊加入进去 ， 搅拌均匀后，装入裱花袋中 。
【如何制作奶香酥脆的抹茶曲奇】4、然后在烤盘上面利用不同的裱花嘴，挤上喜欢的形状，入烤箱中层 ， 上下火190度 ， 烤制10分钟左右 ， 拿出后冷却就能变得酥脆，就可以享用了 。

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