【九十个鸭蛋需要多少盐】九十个鸭蛋大约需要3.2斤盐，用盐多少可以根据实际情况来衡量 ， 多加点或少加点没有太大影响 。腌咸鸭蛋大约需要6斤水 ， 可以放一瓶52度的二锅头 ， 会让鸭蛋黄出油 。盐、鸭蛋和水的比例是，15%的盐，85%的鸭蛋和水 。咸鸭蛋常温保存9个月，冷藏保存12个月 。

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