菜单最初指餐馆提供的列有各种菜肴的清单 。
【菜单新的含义是什么意思】现引申指电子计算机程序进行中出现在显示屏上的选项列表,也指各种服务项目的清单等 , 含义更为广泛 。
广义的菜单是指餐厅中一切与该餐饮企业产品、价格及服务有关的信息资料 , 其不仅包含各种文字图片资料、声像资料以及模型与实物资料,甚至还包括顾客点菜后服务员所写的点菜单 。
狭义的菜单则指的是:餐饮企业为便于顾客点菜订餐而准备的介绍该企业产品、服务与价格等内容的各种印刷品 。
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