辣椒种植时间应该根据当地的气候条件来定 ， 因为辣椒具有喜热的习性，春播和初夏播种最合适，最佳播期在3月至7月份，适当早播会让辣椒更加充分地生长 ， 多结几茬辣椒 。
【秋季冷棚辣椒的种植时间】苗床要选择背北向南，高燥爽水，又水源方便，而且未栽过茄科作物的地块，苗床在伏天就深挖烤土，上面泼一层人畜粪 ， 晒干后，盖上薄膜，防止下雨时肥份流失 ， 播种前床土充分浇湿 ， 整细整平 。

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