【脱蒜头衣的方法】1、把大蒜掰开，只要不是整个就行 ， 放进盆内 ， 然后让盆里加水，漫过大蒜即可 。等十分钟左右 。好了，轻轻用手一剥，大蒜轻而易举的就露出了洁白的果肉 。
2、先切去蒜子头部 。放进盒里大力摇晃 。拣出蒜衣，这样就能轻松除去蒜衣了 。

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