寿司在韩国叫什么

【寿司在韩国叫什么】寿司在韩国叫紫菜包饭 。紫菜包饭是一道十分常见的韩国料理 , 起源于朝鲜王国时期 。韩国美食界的官方称呼为“朝鲜式紫菜包饭” 。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来 。韩国的紫菜包饭,犹如很多朝鲜民族的发明的产品一样,原先只是以盐腌制的咸鱼 , 制成后将鱼与米饭一起食用 。对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期 , 通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛 , 并独自发展为紫菜包饭 。

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