甲鱼不能和苋菜一起吃吗

【甲鱼不能和苋菜一起吃吗】食用甲鱼应注意祖国医学中有记载,食用甲鱼时不能与鸡蛋、兔、猪、鸡、鸭肉以及苋菜等同食 , 否则无益 。还应注意的是,吃甲鱼一定要宰食活的,不能吃死的,因为甲鱼体内含较多的组胺酸 , 死后极易腐败变质 , 组胺酸可分解产生有毒的组胺物质,食后会引起中毒 。

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