不加酵母做麻花的方法

1、准备食材:面粉500克、白糖100克、水130克、鸡蛋2个、泡打粉5克、植物油300克 。
【不加酵母做麻花的方法】2、将水、鸡蛋、白糖、10克植物油、面粉、泡打粉,依次倒入面包机桶里 。
3、揉成光滑的面团 。
4、搓成小剂子 。
5、每个剂子上均匀抹上植物油,然后盖上保鲜膜饧一个小时 。
6、饧好的面搓成长条,两头朝相反的方向拧 。
7、捏住两头,提起,很自然地扭成麻花 。
8、再次往相反的方向拧再次扭一次 , 然后将头塞进去 。
9、锅里倒入油烧到四成热 , 放入麻花原坯炸至金黄即可 。

不加酵母做麻花的方法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: