1、食材:木瓜1个,走地鸡半只,姜4-5片 。
2、将清洗干净的鸡加入:盐、糖、蚝油、生抽、生粉调味 。等待10分钟让鸡入味 。
3、姜片和红枣冷水放入 。
4、水开后放入木瓜滚5分钟 , 让木瓜出甜味 。
5、先滚木瓜 。
6、然后再放入调好味的鸡 , 滚5分钟 。
【木瓜煲鸡汤怎么做】7、煮好后放入葱或者香菜 。
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