花蛤炖鸭汤怎么做

1、花蛤买来后要浸滴有香油的水中让它吐沙 , 约一小时 。最好刷一下壳,会更干净,洗好备用 。
2、鸭肉切块,用水焯一下,去除表面沫子,焯好后备用 。
3、鸭肉和生姜一起放入锅里煮 , 大火煮开后,调成小火 。炖制大约40分钟 。
【花蛤炖鸭汤怎么做】4、加入花蛤,开了以后再稍微煮10分钟左右,加入葱花、盐、料酒出锅即可 。

花蛤炖鸭汤怎么做的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助: