生菜的生育周期包括营养生长和生殖生长两个阶段 。
1、营养生长,包括发芽期、幼苗期、发棵期及产品器官形成期 。各期的长短因品种和栽培季节不同而异 。①发芽期 从播种至第一片真叶初现为发芽期 。其临界形态特征为破心,需8~10天 。种子发芽的最低温度为4℃ , 发芽的适温为15~20℃ , 低于I5℃时发芽整齐度较差,高于25℃时因种皮吸水受阻种子发芽率明显下降,30℃以上发芽受阻 。有些生菜品种的种子在光下发芽较快,各种光质的作用不同,红光促进发芽,而近红外光和蓝光则抑制发芽 。
2、幼苗期,从破心至第一个叶环的叶片全部展开为幼苗期,其临界形态标志为”团棵,每叶环有5~8枚叶片 。该期需20~25天 , 生长适温为16~20℃
3、发棵期,又称莲座期、开盘期,从 团棵至第二叶环的叶片全部展开为发棵期 。结球莴苣心叶开始卷抱,需15~30天,生长适温为18~22℃ 。散叶莴苣无此期
4、产品器官形成期,此期内,结球莴苣从卷心到叶球成熟;而散叶莴苣则以齐顶为成熟标志 , 需15~25天 。
5、生殖生长
【球生菜多少天可以成熟】生菜苗端分化花芽是从营养生长转向生殖生长的标志 。生菜在2~5℃的温度条件下 , 10~15天就可以通过春化阶段,在长日照下通过春化阶段的速度加快 。但生菜对低温、长日照的要求并不十分严格,它的春化不一定需要低温,而与积温密切相关,在连续高温下,只要积温够了,就可以抽薹 。对光照的要求也不十分严格,但加长光照时数就可以加速发育,在长日照条件下,生菜的发育速度可以随温度的升高而加快,所以生菜是高温感应型植物,但其感应的程度随品种不同而异,早熟品种敏感,中熟品种次之,晚熟品种迟钝 。此外,不同品种或同一品种,由于播种期不同,致积温不同 , 也能影响花芽的分化时期 。花芽分化后,从抽薹开花到果实成熟为生殖生长阶段 。开花后15天左右瘦果即成熟 。
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