三角粽子的包法步骤详解:
1、首先粽叶装进盆子里,用适量的清水清洗干净 。
2、接着手捏住粽叶两端 , 同时向内交叉重叠 , 折成漏斗形 , 将内侧的粽叶在漏斗内旋转1圈,使漏斗变成圆锥形 。
3、再接着填入适量的糯米 , 将锥尖的糯米压实 , 不能留有空隙 。
4、然后粽叶从上往下折叠,叠成三角形,把多余的粽叶剪去 。
【三角粽子怎么绑】5、最后用绳子环绕粽子两角数圈,将粽子紧紧裹住,并在顶端扎紧打结就绑好了 。
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