奉茶的茶水应倒杯子的七八分满为宜 。因为满杯热茶不易散热，让口渴的客人久等是失礼的，所以茶满欺人 。为了让客人尽快喝上茶水 ， 第一杯茶不能倒满，续茶才可以倒满 。
【奉茶的茶水应倒杯子的什么为宜】主人在泡茶款客前 ， 先拿出一些名优茶放在茶盘中，供客人挑选，以表达主人对客人的尊重，同时让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香 。将茶筒中的茶叶放入壶或杯中，应使用竹或木制的茶匙摄?。?不要用手抓 。若没有茶匙 ， 可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动，使适量的茶叶落入壶或杯中，比较卫生 ， 多了一份庄重 。将泡好的茶端给客人时，最好使用托盘 ， 若不用托盘 ， 注意不要用手指接触杯沿 。

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