【snapper是什么鱼】鲷鱼 ， 鲷科，真雕属又叫加吉鱼、班加吉、加真鲷、铜盆鱼 。体高侧扁，长五十厘米以上，体呈银红色，有淡蓝色的斑点 ， 尾鳍后绿黑色，头大、口小，上下颌牙前部圆锥形 ， 后部臼齿状，体被栉鳞 ， 背鳍和臀鳍具硬棘 。中国沿海均产，但以辽宁大东沟 ， 河北秦皇岛，山东烟台、龙口、青岛为主要产区 。

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