谷雨节气适合种植什么蔬菜谷雨节气种什么农作物

到了谷雨节气降雨量明显争夺，谷雨节气后降雨增多，人们也会开始种植农作物了。下面是小编整理的谷雨节气适合种植什么蔬菜？谷雨节气种什么农作物？这些关于谷雨的内容，感兴趣的朋友们可以一起来看看，可能会有意想不到的收获。

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谷雨节气适合种植什么蔬菜？农谚道：“谷雨前后，种瓜点豆”，谷雨节气将至，可见谷雨节气前后，农谚俗语：“谷雨种棉花，能长好疙瘩”，是一个适合播种的季节。比如有“谷雨栽上红薯秧，一棵能收一大筐”、“清明麻，谷雨花，立夏栽稻点芝麻”、“清明高粱接种谷，谷雨棉花再种薯”、“谷雨前后栽地瓜，最好不要过立夏” 。这些农谚说得很透彻，春黄瓜露天种植，要不有俗语说：“谷雨不种花，心里像爬虾” ，形容谷雨农时农忙的重要性。一般要在4~5月份，在我们华北这边，在日间温度达到15°，夜间最低温度高于6°时种植。直接购买黄瓜幼苗，自家菜园里种植，栽种在整好倒茬的菜地里即可。我们这里人们喜欢种青黄瓜、或者旱黄瓜等，品种上根据当地气候来选择。搭架子管理得当，栽种十株八株，结的黄瓜完全能够满足家庭所需。
谷雨节气种什么农作物？现在种的茄子，结果都是紫色，以前我们当地种的茄子，结果是绿色，一种呈圆形一种呈长条形。露天种植茄子，根据当地气候，需要当地夜间气温稳定在16℃以上时为宜。现在茄子正式育苗的时间。我们当地谷雨节气之后，就能购苗菜园里种植，因为气温稳定在安全范围。茄子是家庭常吃的蔬菜，吃法多样，可炸、可炒、可炖、可凉拌，家里菜园里栽种十株，到了结果时，就有源源不断的茄子供应家庭所需。春茬播种、栽种需要的环境温度基本一致，番茄和黄瓜同样是喜温蔬菜，能种黄瓜也就能种番茄。以前自家育苗，现在多是直接购买幼苗栽培。番茄幼苗长至大约30㎝时，需要给每株搭架固定，帮助其支撑力，还要做好整枝工作。这样有利于提高番茄产量和品质。家庭成员都喜欢西红柿，作为可生食可熟食的蔬菜。比如夏季做黄瓜丝当配菜，西红柿鸡蛋凉面，就是绝配了。
谷雨节气的特点和风俗谷雨时节海水回暖，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。旧时海边，村村都有海神庙或娘娘庙，祭祀时刻一到，渔民便抬着供品到庙前摆供祭祀，有的则将供品抬至海边，敲锣打鼓，燃放鞭炮，面海祭祀，场面十分隆重。福建的茶农们说，真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶制成的茶叶，而且要上午采的。谷雨茶色泽翠绿，叶质柔软，富含多种维生素和氨基酸，香气宜人。传说谷雨这天的茶喝了会清火、辟邪、明目等。
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