1、取适量大米放入锅中淘洗干净，在重新接水将大米在水中浸泡半小时 。
2、将锅中重新接入适量的水 ， 开大火煮到水微开时放入浸泡好的大米 。
3、加入大米后，盖上锅盖继续用大火煮，煮到锅内白米粥将要溢出时 。
4、将大火调成小火，锅盖不要盖严留出一半的空，继续小火煮至粘稠 。
5、关闭火 ， 将锅盖盖好停滞少许时间之后打开锅盖 ， 用勺子搅拌 。
【小碗米粥怎么做】6、用勺子将白米粥盛入碗中，一碗香气四溢的白米粥就完成了 。

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