潮汕美食属于什么菜系

【潮汕美食属于什么菜系】潮汕美食属于广东三大菜系之一 。潮汕菜是享誉中外的一大菜系,也是潮汕文化的重要组成部分,潮菜历史悠久 , 起源于唐代,发展于宋代,明代又进一步推陈出新,进入鼎盛时期;到了近现代,潮菜享誉海内外 。

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