1、主料猪肉馅120克，豆腐450克 。
2、辅料葱1根，盐1/3勺，姜5片，花椒1/3勺 ， 油1/3勺，香油1/4勺，胡椒粉1/4勺，酱油1/2勺，蚝油1勺，淀粉1/3勺 。
3、肉泥放葱姜、花椒、麻油、香油、胡椒粉、酱油等搅匀 ， 调成适合自己口味的馅料 。豆腐备用 。
4、豆腐切成长方形的块（切开的豆腐硬面朝下，嫩面朝上） 。
【北方的酿豆腐怎么做法】5、用小勺子在每块豆腐中间挖一个小洞 。
6、把肉馅嵌入豆腐内 ， 抹平 。
7、油热放豆腐块煎 。
8、翻面煎 。
9、葱姜蒜切碎 。
10、等豆腐两面煎的金黄，放葱姜蒜 。
11、放蚝油、盐、水，盖上锅盖焖，至肉馅焖熟 ， 翻面让豆腐两面都入味 ， 勾芡 。放胡椒粉、香油出锅 。
12、盛盘 。

北方的酿豆腐怎么做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 什么是道德品质的前提和基础
• 最佳怀孕月份 什么时候怀孕的最佳时间
• 计算机的启动方式有哪三种
• 姓陈的女孩名字唯美 唯美女孩名字陈姓
• 求一个腌蒜的配方
• 大可不必的梗是怎么来的
• 男孩带春字的名字 春字的男孩姓名大全
• 壁挂式太阳能的特点是什么
• 为什么刚买的苹果12发烫
• 正月初二的生日好不好 会具有出色的才能