八宝粥的做法:
1、紫米、眉豆、红小豆、薏米、白扁豆加入适量清水,浸泡8小时,之后沥去水分备用;
2、芡实、干百合、干莲子、葡萄干洗净 , 沥干水分待用;
【八宝粥怎么做的啊有步骤的谢谢】3、锅中加入2500ml清水 , 大火烧开 , 放入除冰糖以外的所有用料,再次滚煮20分钟后转中小火熬制1小时;
4、放入冰糖,待冰糖溶化后 , 用勺子搅拌均匀即可 。
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