1、菠萝性平，吃菠萝并不会导致上火 。但是许多人吃了菠萝会出现嘴巴起泡等上火症状，这主要是因为菠萝中含有一种叫菠萝蛋白酶的物质，此物质会分解蛋白质，从而造成我们口腔黏膜和嘴唇刺激反应，引发口腔上火症状，所以吃菠萝需要控制好量 。
【菠萝吃了会不会上火】2、菠萝性平，味甘、微酸、微涩、性微寒 ， 具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效，为夏令医食兼优的时令佳果 ， 一般正常食用不会上火 ， 孕妇也能吃，适量食用也不会上火，不过一次也不宜吃太多 。

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