【猪肝放冰箱冷藏第二天还可以吃吗】1、新鲜生猪肝放冰箱冷藏能放2天的样子，生猪肝水分含量高 ， 更容易滋生细菌，所以不宜久放 。如果是炒熟的猪肝，大约可以放3天，但也最好是能早点吃完 。
2、新鲜生猪肝 ， 在放进冰箱之前涂一层油，这样能延缓猪肝水分的流失，使猪肝能最大限度保留鲜嫩的口感 。将涂油的生猪肝放进保鲜袋中 ， 扎紧袋口，再放进冰箱冷藏即可 。炒熟的猪肝，放入保鲜盒中，加盖密封放入冷藏层即可 。

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