1、材料：熟面适量、花蛤一斤、瘦肉适量、胡萝卜一个、芹菜少量、蒜头几瓣 。
【文蛤炒意面做法步骤】2、做法：瘦肉切小片 ， 加酱油淀粉，腌制；花蛤洗净，胡萝卜切小丁，芹菜切?。馔范缢椋蝗裙掠停?爆香蒜蓉，下花蛤爆炒；花蛤炒出水，开口之后下胡萝卜?。怀粗辆龋?盖上锅盖，焖一分钟；大概锅盖，下腌制好的瘦肉，炒均；下盐 ， 炒至食材都熟透；转小火，下熟面，炒拌均匀；下芹菜丁，下香菜会更好吃的，炒拌均匀，装盘 。

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