1、开县锦橙：开县锦橙多次被评为“优质农产品”、“名牌农产品”，渝开牌锦橙还获得国家绿色食品标志认证 。
2、冰薄月饼：开县冰薄月饼是重庆市开县的特产 。冰薄月饼具有与众不同的纤薄外形，香气浓郁，酥软适当 ， 甜而不腻，营养丰富，保质期长等特点 。开县冰薄月饼获国家地理标志证明商标 。
【开县特产是什么】3、龙须牛肉：搏击牌龙须牛肉历史悠久，采用山区黄牛部位精肉为原料，经传统加工工艺精制而成 。在2001年中国国际农业博览会上被评为名牌产品 。

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