【豆浆里面可以放柠檬吗】豆浆和柠檬不可以一起吃 。豆浆是一种胶体，柠檬含有大量果酸，豆浆遇酸沉淀产生凝结 ， 使蛋白质凝固变性变 ， 生成絮状物，吃了不消化，不易被人体吸收，喝豆浆量也不宜过多，过多也可能会引起腹泻 。
豆浆（SoybeanMilk)，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成 。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收 。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区 。

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