【老南瓜怎么保存过冬】选用没有直射光、空气流通，土质或红砖地面的空屋作贮藏室 。地面垫5cm厚稻草或麦秸，将老熟、无损伤南瓜堆上 。堆放时，保持南瓜挨着地面的方向向下，瓜蒂朝里瓜顶向外码成圆锥形 。每堆15～20个，大型瓜不要堆得太多，防止挤压，并有利于通风 。初期夜间开窗通风换气 ， 白天关闭遮阳，保持室内空气新鲜、干燥和凉爽；冬季关闭门窗防寒 。

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