1、食材：面粉适量、清水适量、盐适量、酵母适量 。
2、把所有食材适量的放都盆中，用筷子搅拌均匀，在揉成面团 。
3、然后盖上保鲜膜发酵 。
【蝴蝶小馒头怎么做好吃】4、面团发酵大两倍后取出来，搓成长条，切成大小适中的段 。
5、拿一个段，搓成长条 。
6、之后把两头向中间卷起来 。
7、把中间的部分凹进去 。
8、用筷子把两边向中间夹一下 。
9、用见到把中间剪开，弄成蝴蝶的两个触角 。
10、然后在把两边往中间捏一下，沾住 。
11、之后放蒸笼，蒸20分钟左右取出来即可 。

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