1、红酒最佳保存温度是50华氏度 。
2、存放葡萄酒的温度在5-20摄氏度 ， 也就是50-68华氏度 。最佳温度是10度 ， 也就是50华氏度 。但是注意一定要恒温 ， 不能有过大的温差 。
3、要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度 。
【家庭红酒保存温度】4、每种葡萄酒在饮用前，都需要存放一段时间 。准确的时间取决于对新鲜与醇香两者的取舍 。并不是说陈酿很久的葡萄酒可放心饮用，因为葡萄酒的存放也是期限的 。

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