说到巴厘岛 , 可是有着众多赞誉的岛屿 。无论是岛上迷人的景色 , 还是淳朴的民风都值得人们前去游玩一番 。当然,作为资深吃货,来到这里除了旅游当然也不能错过岛上的美食,本期的城市文化,为你解析巴厘岛美食攻略 。
生菜沙拉(Gado Gado)
这是印尼标准的开胃菜,通常会有马铃薯、蕃茄、白煮蛋、小黄瓜以及炸黄豆块(Tempe)以及一些蔬菜 。淋上了黄生酱之后,吃来格外清凉 。
什锦饭(Nasi Campur)
这也是游客们最爱点的一道菜,因为很像是招牌饭的丰盛 , 特别能抚慰驴友饥渴的肠胃 。跟招牌饭一样,各餐馆各有特色 。通常在肉类方面,会有鸡肉或是沙爹,配上橘子汁四季豆、炸黄豆块、蛋和特制辣酱 。丰盛极了!
水果沙拉(Rujak)
这是巴厘岛风味特别的食物之一 。通常小贩会把芒果、凤梨以及木瓜切片,然后加上特制的辣酱,做成沙拉 。水果加辣酱,那真是一种奇妙的滋味 。听说很有减肥的功效哦!
炒面(Mie Goreng)
Mie就是面啦 , Goreng就是爆炒的意思 。通常会以速食面做材料,加上椰汁或是一点辣酱快炒 。有良心一点的上面会加上一个炒蛋 , 甚至来串沙爹 。通常则会附暇饼 。人嘛,有时候难免想念起速食面的味道,这时候点炒面准没错 。同理可证,Nasi Goreng就是炒饭的意思!
烤乳猪(Babi Guling)
这是巴厘岛的特产 。许多早市、夜市都会有卖烤乳猪饭 。不过对于巴厘岛人来说 , 最好吃的烤乳猪在乌布皇宫附近的lbu Oka,摆满了猪血条、猪肉丝、油亮脆猪皮的烤乳猪饭 , 一定要用手抓着吃才叫过瘾!
早餐松饼(Pancake)
这当然算不得是巴厘岛本土餐点 。但是不管您住民宿或是大饭店,最常见的早餐几乎就是松饼 。通常他们会在里边摆上香蕉 , 功夫点的就像这家饭店一样还先上色、洒上椰子丝,然后旁边加一点时令水果 。美好的一天于是就此展开!
烤鸭餐(Crispy Duck)
另一项巴厘岛的风味菜 。最好的品尝地点是乌布的脏鸭餐店Bebek Bengil 。不过事实上,巴厘岛最正统的鸭子餐,是要前一天先预定的芭蕉叶熏鸭Bebek Betutu 。前者是香脆可口,后者是几乎入口即化 。同样不可错过!
巴厘水果(Fruit)
巴里岛常见的水果除了波罗密Jack Fruit、榴莲、里头像是荔枝的红毛丹Rambutan、以及黑色硬壳的山竹Langsat之外,还有甜蜜多汁的Markisa和酸酸涩涩的蛇皮果Salak 。
脏鸭餐厅
【巴厘岛旅游攻略 不可错过的特色美食】特色脏鸭,其实是熏鸭 。走进餐厅,让人感到,它的美不仅在于建在稻田中 , 更因着无处不在的精致水景小品、怒放的绿树鲜花、敲击的传统乐曲和慵懒的软榻 。这一切都让人感到,所谓情调,原来就是这个意思 。
在巴厘岛,比较好的酒店早餐价格由每人8美元到30美元不等 , 正餐约20美元到70美元 。在酒店外的餐馆用餐,大约可以节省60%到80%.最经济的还是一些露天风味小摊,花上几千卢比就可以饱餐一顿 。[1-9]
饮食注意
切记勿食用小摊上的食物,因为那些食物被蚊虫叮咬过,也“经历”了风吹日晒,极不卫生 。应到正规餐馆食用 。
巴厘岛旅游攻略 不可错过的特色美食的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 东方鲁尔 暑期旅游十大热门城市之沈阳
- 安吉旅游景点 独松关
- 中国最火旅游城市之深圳
- 十大海边旅游胜地之银滩
- 中国十大必去旅游城市之苏州
- 十大海边旅游胜地之鼓浪屿
- 青岛纯生瓶装多少度
- 国内适合3天旅游的地方之莫干山
- 城市文化 青岛天价大虾后惊现宰客新套路
- 河源旅游景区有哪些