【鲜榨橙汁要加水吗】做橙汁需要加适量的水 。如果比较橙子和橙汁 ， 最好当然选前者 。因为一个橙子约含有68毫克维C、26微克(维生素B族的一种)、17克果糖和3.6克纤维素 。只需一个，维C已足够一个人每日所需 。维C和叶酸都在果肉中存在，而且溶于水，基本上喝橙汁就能照单全收 。吃橙子和喝橙汁最大的分别在于纤维素 ， 以两个橙子榨成一杯橙汁计算 ， 纤维最后所剩无几，只有1至2克 。做橙汁的时候加一点水，这样口感会比较好 。

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