1、原料:大蒜1斤半 ,醋4、5斤,玻璃瓶子一个 。
2、找一个干净的玻璃瓶 。
3、把蒜包好,一定要用好蒜,把有疤痕的挑出来不用 , 那样泡出来味道不好 , 而且爱坏 。
4、蒜包好放进干净的玻璃瓶中,往里倒醋 , 最好要用米醋,醋和蒜的比例可以根据自己的口味定 。
【腊八醋怎么做才好吃】5、放好后,一定要把盖子盖严 , 不要让它进气 , 这样就算做好了 。
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