1、备料：猪肉馅180g、圆葱碎5g、西芹碎5g、面粉50g、面包渣50g、鸡蛋1个、牛奶适量、渍紫菜10g、煮胡萝卜15g、炸土豆丝10g、煮青豆10g 。调料：俄力冈lg、盐2g、胡椒粉0.3g、橄榄油15g 。
2、将猪肉馅加入圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉、橄榄油、俄力冈、鸡蛋、牛奶搅拌均匀上劲后制成饼形 。
【最简单的煎猪肉饼】3、在煎盘中倒入橄榄油烧热后放入肉饼煎熟即可装盘 。
4、在边上配煮胡萝卜、渍紫菜、煮青豆、炸土豆丝等即可 。

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