1、每年的4一5月上旬进行姜的种植 ， 但对于温度较高的河谷地区 ， 可将播种的时间提前，在每年的3一4月上旬就可以进行种植 。
2、姜是一种喜欢温暖的植物，在种植时，需要提供16-25度的适宜温度 。在4一5月气候温度较为合适，并且没有霜冻和低温的威胁，可以很好的满足姜的生长需求，使其尽快萌芽长出幼苗 。
【家里种姜几月开始种】3、生姜播种前要精选姜种 ， 剔除霉变 ， 腐烂，干瘪的病弱姜块 。种姜要选择50—100克有1—2个壮芽的姜块为好，太大的姜块也可播种但需种量大，成本高，可以用刀切或用手擗开，但伤口应用草木灰或石灰消毒后再播 。

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