酸辣粉的主要原料：辣椒，花生，芝麻，酸菜，食用醋，鸡精和味精，花椒，麻油，盐 。
【丸来玩趣酸辣粉怎么做的】做法步骤：
1、把粉用开水煮熟，捞起备用；
2、把芝麻，鸡精，味精，花椒，盐放在下面，用少许开水中开 ， 然后把煮好的粉加上，再加少许水，水刚刚淹过粉就好；
3、把调料再依次放入，先放酸菜 ， 食醋 ， 麻油，辣椒 ， 花生，酸辣粉就完成了 。

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