【豌豆面粉可以发面蒸馒头吗】一、豌豆面粉可以和面粉混合发面蒸馒头，食材明细：
面粉500克左右，酵母5克左右，豌豆面粉适量 。
二、制作步骤：
1、500克面粉与适量豌豆粉面粉放入容器中，加入适量水 ， 揉成软硬适中的面团 。
2、加入适量酵母，再揉一会，盖保鲜膜或者盖帘放温暖处发酵 。
3、面团发酵到1、5到2倍大，手指按下去不反弹不会缩即可 。
4、面团取出揉匀排气，分成两份 。
5、取其中一份搓成长条，切成大小合适的剂子 。
6、揉成馒头形状，把所有馒头揉好，放入铺了湿布的笼屉里，凉水入锅 ， 二次醒发15分钟 ， 开火，水开后中火15分钟，关火虚蒸5分钟 。
7、取出馒头就可以食用了 。

豌豆面粉可以发面蒸馒头吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 瑞风m3座椅不能折叠
• 微信上订的机票不要保险可不可以
• 泡澡有什么好处
• 86年属虎火命选车牌号码 属虎人可以选择相生相旺号码
• 葱油鸡蛋饼的做法
• 洁面粉应该怎么使用呢
• 百合需要泡多久才可以煮
• 安徒生童话故事，豌豆公主
• 管理科学考研
• 油茶的做法窍门