牛奶木瓜做法是:首先将木瓜切成块,连同牛奶、蛋黄一起打成汁 , 再加入柠檬汁及蜂蜜,以使果汁更入口 。本品若加上一点威士忌酒,味道更好 。可作为正餐饮用 。
【如何做牛奶木瓜】番木瓜(CaricapapayaL.)又称木瓜、乳瓜、万寿果,为热带、亚热带常绿软木质小乔木 , 高达8-10米,具乳汁;茎不分枝或有时于损伤处分枝 , 具螺旋状排列的托叶痕 。果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜 。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份 。花果期全年 。
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