用料：白菜、胡萝卜、青椒、豆干、橄榄菜、油、盐 。
方法：
一、原材料洗净，切?。负?。
二、油锅热上，先放入胡萝卜 ， 青椒煸到9分熟，取出备用 。
【白菜炒嘎杂的做法是什么请告诉我】三、然后炒白菜，8分熟时放入橄榄菜，然后放入青椒胡萝卜，豆干一起炒，出锅前放盐 ， 装盆 。

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