不需放盐 。
做法：
1、豆角去蒂 ， 洗干净；
2、烧开一锅水 ， 放豆角进去煮一分钟；
【晒干豆角8斤要发多少盐】3、煮好的豆角捞出，稍稍放凉；
4、把豆角在晾衣绳上挂起来 ， 让它风吹日晒；
5、一天之后它就变色了，继续风吹日晒直到干透；
6、干透了收起来，捆成小把 ， 装塑料袋里，要吃时先泡泡水，蒸或炒都可以 。

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