【黑小米怎么煮粥最好喝】黑小米粥的用料有黑小米和红糖 。以下是做法和步骤,
1、黑小米淘洗干净,在冷水里浸泡3小时,捞起,沥干水分;
2、锅中加入约1500毫升冷水 , 将黑小米放入,先用旺火烧沸,再改用小火熬煮1小时;
3、待粥浓稠时,放入红糖调味 , 再稍煮片刻,即可盛起食用 。
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