糍粑怎么做q弹

1、准备的食材,主料:糍粑300克 。配料:红糖适量 。
2、糍粑切成小块 。
3、锅里倒入油后转小火 , 放入糍粑半煎半炸 。
4、煎至金黄,翻面煎炸另一面 。
5、加入适量的红糖 。(油多了就倒出来,以免太油腻)
【糍粑怎么做q弹】6、加入少许的清水,煮至糖浆浓稠,糍粑软糯即可 。

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