冬天火锅做法教程

【冬天火锅做法教程】1、准备鱼丸,青菜 适量 , 盐,辣椒,麻椒,适量 。
2、将青菜洗净,控水,鸭血切块 , 放入容器侵泡 。
3、锅放油,烧热,加麻椒,炸出麻油 。
4、锅放油,加辣椒炒出红油,加适量水,烧开,加鱼丸 。
5、出锅前,加青菜 , 烧开调味,上桌 。

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