【菠萝和凤梨一样吗,四点教你区分菠萝和凤梨】观察形状:菠萝的形状会偏胖偏短 , 而凤梨的身体是偏瘦偏长的 。
看叶子的形状:菠萝的叶子呈锯齿形,上头有尖尖的刺 , 凤梨的叶子比较光滑 , 没有尖锐的刺 。
看削皮之后果肉是否有肉刺:菠萝削皮之后有明显的肉刺,需要用勺子挖掉才能食用,而凤梨削掉皮之后,是连皮带肉刺都会消掉,果肉表面不会再有肉刺的存在 。
两者的口感不同:菠萝的口感偏酸,使用前需要用盐水浸泡 , 才能有效的减轻它的酸涩度 , 而凤梨可直接食用,口感也偏甜 , 在水分等方面也比菠萝多 。
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