1、主料：吐司片2片 。
2、辅料：油10克、鸡蛋1个、生菜1片、火腿肠1片、沙拉5克 。
3、做法：
　?。?）油锅放入鸡蛋，翻面煎至金黄色取出 。
　?。?）放入吐司片 ， 煎至两面金黄后取出 。
　?。?）在一片吐司片上依次放上生菜、鸡蛋、火腿，然后再在火腿上抹上沙拉 。
【三明治早餐制作技巧】　?。?）合上另一片吐司，切开后即可享用 。

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